Какие яйца безопаснее покупать в ЛНР

— Правда ли, что домашние яйца могут переносить разные заболевания? Скажите, какие яйца безопасней покупать – домашние или фабричные?
Юлия

— Как сообщает Государственная служба ветеринарной медицины ЛНР, повод для беспокойства действительно есть, ведь в яйцах могут содержаться такие бактерии как сальмонеллы. Они вызывают серьезное инфекционное заболевание — сальмонеллез. Переносчиками бактерии Salmonella являются больные куры. В связи с этим нельзя покупать яйца на стихийных рынках или с рук. Можно покупать в магазинах или приобретать у проверенных источников, а также на агропродовольственных рынках республики, где яйца подвергаются обязательному контролю в государственных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы.

Поделиться записью

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*